１基礎編　食と健康の話（講話）
　　　　　地域の健康課題や食の健康への影響について学びます。
２実践編
　①食の選び方
　　フードモデルやカードで食選びを体験します
　　・スーパーや外食での選び方
　　・食品表示の活用
　②調理実習(昼食）
　　簡単！レンジで作るおいしいおひとり様メニュー
　　調理器具が少ない、洗い場が狭いなど限られた環境で、簡単においしい食事を作る
　③試食

〈当日の流れ〉
１　市民プラザ研修室に集合
　　　　　　↓
２　研修室で講話をきく
　　　　　　↓
３　研修室で実習する
　　　　　　↓
４　調理室で調理実習する
　　　　　　↓
５　試食・感想等
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６　アンケート記入
　　　　　　↓
７　終了